В рамках проєкту «Сприяння розвитку малого плодоовочівництва та підвищення інклюзивності жінок-фермерів» з Японським агентством міжнародного співробітництва JICA , який реалізовується в Житомирському агротехнічному фаховому коледжі, проходить навчання ІІІ циклу жінок фермерів-початківців.
Курс «Маркетингові технології» передбачав виїзне практичне заняття, яке відбулося на базі ПП «Імпак» (м. Андрушівка) Житомирська область.
Головна мета візиту на ПП «Імпак» (м. Андрушівка) — провідне українське сімейне агропідприємство — безпосередньо пов’язана із вивченням, оцінкою та впровадженням інноваційних технологій промислового вирощування, зберігання, миття та пакування овочевої продукції (насамперед картоплі).
Враховуючи контекст екологічної безпеки сільськогосподарської продукції, візит на це підприємство має кілька стратегічних і практичних цілей:
Куратором проекту Наталією ЦУМАН, к.с.г. н., доцентом та заступником директора з навчально-методичної роботи Інною МОЖАРІВСЬКОЮ було визначено цілі візиту, які передбачали:
- вивчення досвіду підприємства у селекційній та дослідницькій роботі;
- ознайомлення з лініями автоматичного калібрування, миття, полірування та фасування (овочів) картоплі;
- моніторинг логістичних та складських ланцюгів;
- ознайомлення з технологіями раціонального використання водних ресурсів (які використовуються для миття овочів) та утилізації органічних відходів виробництва та інші.
Слухачі також ознайомились з виробництвом вина на ПП «Імпак». Слід відмітити, що це унікальний крафтовий проєкт («Шато в Андрушівці»), хоча основним бізнесом компанії є промислове вирощування овочів (ТМ «Овочиста»), виноробство вина тут розглядається як високотехнологічне хобі та експериментальний напрямок.
Виробництво вина на підприємстві демонструє, що завдяки технологічному підходу і правильному догляду навіть у північних регіонах України можна отримувати якісний та екологічно безпечний продукт.
Відвідувачі висловили вдячність керівнику ПП «Імпак» Сергію Васильовичу Маліновському та Олександру Сергійовичу Малиновському за демонстрацію високого професіоналізму та гостинності.
Слухачі відзначили готовність керівництва особисто проводити екскурсії потужностями в Андрушівці та ділитися секретами вирощування овочів, винограду та виробництва вин. Всі присутні дякували за відкритість до обміну досвідом.
